علي الرغم من احتواء أجنحة الدجاج على عدد من الأحماض الامينية، وأنها تعتبر مصدراً هاماً للنياسين، والبروتينات،إلا أنه للأسف في الوقت الحاضر يتم حقن الدجاج بعدد من الهرمونات منها هرمون ” الستيرويد ” في أجزاء من الدجاج منها ” الأجنحة ”.
أضرار أجنحة الدجاج المحقونة بهرمون الستيرويد
نظرا لأن المنطقة التي يتم حقنها في الدجاج هي الأجنحة لذلك فهي المنطقة التي تحتوي على أعلى تركيز من الهرمونات عن غيرها من مناطق الدجاج الأخرى.
أما الغرض من هذه الهرمونات هو زيادة نمو الدجاج في أقل وقت ممكن ولهذه الهرمونات أضرار كبيرة خاصة على الأنثى ” حيث وجود الهرمونات الانثوية ” ويمكنها أن تؤدي إلى:
1- تكيسات المبايض.
2- الأورام الخبيثة في الرحم.
أضرار أخرى مرتبطة بتناول أجنحة الدجاج
الدجاج يعتبر أكثر المناطق في الدجاج التي تحتوي على كمية كبيرة من الدهون، مما يزيد من فرص الإصابة بالسمنة بسبب احتوائها على سعرات حرارية كثيرة، ويكون الشخص عرضة للإصابة بأمراض القلب والشرايين.
تناول أجنحة الدجاج لا يؤذي فقط النساء بل يصيب أيضا الجنين في بطن أمه
